Receitas para quem é intolerante à lactose

É intolerante à lactose e não sabe quais receitas preparar? Vem descobrir 4 deliciosas receitas que farão a sua dieta ter muito mais sabor!

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Para quem é intolerante à lactose, manter uma alimentação com restrições pode ser uma tarefa bastante trabalhosa. Mas fique sabendo que não é esse bicho de sete cabeças. Você sabia que nem todos os alimentos lácteos provocam a intolerância? Isso mesmo, há produtos de fabricação industrial, que passam por um processo onde toda a proteína do leite é retirada.

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Há muitas receitas que podem ser adaptadas e ficam uma delícia. Bolos, pães, biscoitos, tortas, pudins, massas, e muitos outros sem nenhum resquício de lactose. Vem conferir algumas receitas para você se deliciar sem preocupação!

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Bolo de fubá sem lactose para agradar todo mundo

Quem não ama bolo? Essa delícia agrada todos os paladares e não poderia ficar de fora da nossa lista. Para fazer um bolo sem lactose você vai utilizar ovos, óleo de canola, farinha de milho, fermento, fubá e suco de laranja! Outro ponto positivo desse bolo é que ele não leva açúcar. Isso mesmo, a massa é adoçada com adoçante forno de fogão, fazendo desse, um bolo muito mais saudável e nutritivo para degustar a qualquer hora do dia.

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Pão de cada dia sem lactose também é possível

O pão de cada dia também tem a sua versão sem lactose. Um pão super fácil e muito saboroso feito com farinha de arroz, polvilho azedo, água, ovo, óleo, sal e açúcar mascavo para dar um toque especial. Até quem não é intolerante à lactose vai adorar essa receita, experimente! E os intolerantes à glúten também podem festejar, pois esse pão além de não conter lactose, é glúten free!

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Torta salgada para um almoço com muito mais sabor

Que tal uma receita de torta salgada para o almoço? Fácil, prática e simples de preparar, essa torta é perfeita para uma refeição com muito mais sabor. E ela é toda preparada no liquidificador basta misturar farinha de soja, amido de milho, água, óleo e extrato de soja. Nessa receita o tempero também é caprichado, levando sal, orégano, tomilho, zatar, vinagre e azeite. Sirva acompanhado de uma boa salada verde e aproveite!

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Pudim sem lactose é o doce perfeito para o seu dia

Sabe aquele pudim de padaria que só de olhar, já dá vontade de comer? Pois saiba que você não precisa riscá-lo da sua vida, ufa! Essa maravilha é preparada com leite de soja que cumpre muito bem o seu papel e deixa a sobremesa super gostosa. Junto com uma calda de açúcar é o doce perfeito para o seu dia, experimente!

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Pão de queijo sem queijo? Sim, é uma delícia!

Você vai se surpreender com esse pão de queijo sem queijo! A receita mistura polvilho doce, polvilho azedo, purê de batatas ou mandioquinha e sal. Esses ingredientes formam pães que apesar de não levarem queijo, são igualmente saborosos.

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