Como é feita a casquinha de sorvete

Super crocantes e fáceis de preparar!

Como preparar casquinhas de sorvete

Aprenda a preparar casquinhas de sorvete em casa e sem trabalho!

Nós do TudoGostoso já te ensinamos a preparar deliciosos sorvetes caseiros, lembra? Pois, é! E para deixar tudo ainda mais gostoso, que tal aprender a preparar as casquinhas também? Sim! Esse incrível, crocante e delicioso porta sorvetes comestível pode ser feito em casa! Nada de pratinhos, vasilhas e bowls… Nós gostamos mesmo é de dar boas mordidas na casquinha quando o sorvete acaba!

É, e nem chegamos na melhor parte: além de ser super fácil de preparar, a casquinha leva ingredientes que você provavelmente já tem guardadinho na dispensa, que estavam lá só esperando você decidir transformar sua cozinha em uma verdadeira sorveteria!

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Agora, que tal começarmos logo o passo a passo para o preparo dessa belezinha?

Como preparar casquinhas de sorvete

Preparar casquinhas de sorvete em casa é fácil e barato!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 2 claras

– 1 pitada de sal

– 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro

– 1/4 colher de chá de baunilha

– 1/2 xícaras de farinha de trigo

– 4 colheres de sopa de manteiga clarificada derretida

O modo de preparo é fácil!

Primeiro, bata bem as claras em neve até obter uma consistência bem firme.

Depois, adicione a pitada de sal, o açúcar, a baunilha e mexa gentilmente.

Acrescente a farinha de trigo e manteiga e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Em seguida, forre uma forma com papel-manteiga e coloque duas porções da massa em formato redondo e achate bem até que ela fique fina.

Agora, leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, de 10 a 15 minutos.

Assim que retirar do forno, enrole a massa em formato de cone. Mas, cuidado! Ela vai estar bem quente! Se depois que retirar do forno ela endurecer rápido demais e você não conseguir modelá-la, leve novamente ao forno por 3 minutos para que ela fique molinha outra vez.

Tcharam! Agora é só rechear as casquinhas com seu sabor de sorvete favorito e muitos confeitos coloridos!

Casquinhas prontas

Chegou a melhor parte: comer!

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