Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil

Confira pratos deliciosos feitos com essa fruta: são receitas com jaca que vão desde doces em calda até uma versão de carne com curry

A jaca é uma daquelas frutas que caem na mesma categoria do coentro: ou você ama ou você odeia. Para o time dos que amam, nós separamos aqui 10 receitas com essa fruta que é pura personalidade. Além de ser bem presente em todo o Brasil, a jaca ganhou ainda mais fama recentemente com o público vegano, que percebeu como a textura da fruta ainda verde pode se aproximar da textura do frango. Aproveite que a sua época de maior produção é de janeiro a julho para testar essas receitas doces e salgadas que mostram como essa fruta é superversátil.

Prato branco sobre uma mesa preenchido com arroz, verduras e carne de jaca ensopada

Carne de jaca com curry é uma ótima receita vegana dessa fruta

Confira 10 receitas com jaca deliciosas para testar em casa

Suco de jaca

Uma fruta tão doce só pode dar um suco megasaboroso, né?

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Doce de jaca em calda

Esse é um clássico da infância de muita gente e fica bem parecido com outros doces clássicos da culinária brasileira como o doce de banana.

Doce de jaca dura com coco

Uma variação do doce de jaca em calda, essa versão com coco também fica uma delícia.

Carne de jaca com curry

A carne de jaca é a nova queridinha de veganos e vegetarianos: aposte nessa versão com curry que é um sucesso!

Escondidinho de carne de jaca

Uma vez que você aprende a fazer a carne de jaca, é possível criar várias receitas como esse escondidinho vegano delicioso.

Torta de jaca

Em uma assadeira está uma torta de massa amanteigada com recheio de jaca e farofa de crumble por cima

Com a jaca você pode até mesmo criar uma receita mais refinada como essa torta

É claro que uma fruta tão versátil como essa também pode fazer parte de sobremesas mais clássicas como essa torta com massa especial e crumble.

Geleia de jaca

Até no café da manhã a jaca pode marcar presença através dessa geleia superdocinha.

Bolo de jaca

Ninguém resiste a um bom bolo de frutas no café da tarde, né? E a jaca pode ser a fruta de base para fazer essa delícia.

Salada de caroços de jaca

Até o caroço da jaca pode ser aproveitado para criar uma salada inovadora!

Doce cremoso de jaca mole

Essa é a versão mais caprichada do doce de jaca em calda e promete fazer o maior sucesso em casa.

Recomendadas
Pela Web