Benefícios da farinha de coco para a saúde: confira

Surpreenda-se com os benefícios da farinha de coco para a saúde!

Os alimentos obtidos a partir do coco, como o açúcar, o óleo e o leite têm ganharam muito destaque na culinária nos últimos anos. O coco tem diversos benefícios para a saúde e eles também são encontrados em seus produtos derivados. Hoje nós vamos falar da farinha de coco, que é uma boa substituta em muitas receitas que levam farinha de trigo. Confira a seguir os benefícios da farinha de coco para a saúde!

benefícios da farinha de coco para a dieta

Farinha de coco: uma farinha que não contém glúten

Benefícios da farinha de coco

Sem dúvidas um dos maiores benefícios da farinha de coco é poder fazer parte da dieta de quem é alérgico ao glúten, os celíacos. Dessa maneira, ele é uma ótima substituição para a farinha branca nas receitas de bolo. A farinha de coco ainda garante mais energia para o organismo, assim como todo produto derivado dessa fruta.

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benefícios da farinha de coco pro organismo

Farinha de coco

Além de ajudar a manter o físico, esse tipo de farinha ainda auxilia no emagrecimento por três razões: uma delas é porque ela é rica em fibras que aumentam a saciedade e também ajudam a melhorar o funcionamento do intestino. A segunda razão é porque ela ajuda a acelerar o metabolismo e, a terceira, é porque ela é um produto de baixo índice glicêmico, impedindo os picos de insulina no sangue e, consequentemente, impedindo que você sinta fome muito rápido.

benefícios da farinha de coco

Tigela com farinha de coco peneirada

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