Receitas veganas: veja 10 opções para um jantar saboroso

Quer preparar um jantar plant based, mas não sabe por onde começar? Confira essas 10 receitas veganas que o TudoGostoso separou pra você.

Para quem está tentando diminuir o consumo de carne ou adotar um estilo de vida mais saudável com uma dieta cruelty free (livre de sofrimento animal), pode parecer muito difícil pensar em um cardápio apenas com alimentos vegetais. Mas, como o veganismo cresce a cada dia, as receitas veganas estão cada vez mais presentes em pratos criativos, saborosos e com ingredientes frescos e saudáveis. As opções podem ser muito variadas: massas, saladas, risotos, sopas e até omelete: clique no nome das receitas e veja algumas das nossas ideias.

Confira as dicas do TudoGostoso nessas 10 receitas veganas e surpreenda-se!

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1) Mac and cheese vegano

Melhor confort food e na versão vegana! O tradicional Mac and cheese americano é uma excelente opção para quem quer uma comida simples e caseira.

2) Escondidinho vegano de batata recheado com cogumelos e repolho

Um jantarzinho delicioso para você aproveitar com sua melhor companhia.

3) Fricassê vegano

A queridinha receita francesa na sua versão vegana e cheia de proteínas, para um jantar delicioso.

4) Gnocchi vegano com molho de tomate

Quem não gosta de uma boa comida italiana? Com essa massa preparada em casa, essa receita promete um jantar incrível.

5) Omelete sem ovo

A praticidade do omelete na versão 100% vegetal.  Seu jantar leve e bem saudável. Capriche no recheio!

6) Salada de grão-de-bico

Para quem quer uma refeição leve, proteica e supernutritiva, o grão-de-bico é sempre uma ótima escolha.

7) Abóbora recheada vegana

A abóbora é um alimento que já está presente em várias receitas incríveis e essa versão vegana da abóbora recheada vai surpreender você!

8) Estrogonofe vegano

O prato preferido de muita gente também pode ser feito sem proteína animal. Confira essa receita e arrase  no jantar!

9) Salada de soja e quinoa

A quinoa, além de gostosa, ainda é uma excelente fonte de proteínas e fibras. Nessa salada com soja ela garante um jantar leve e saboroso.

10) Yakissoba vegano

Pra terminar o seu dia da melhor forma, que tal uma receita saborosa e fácil de fazer?

Veja também:

Comidas veganas: confira 70 receitas deliciosas do TudoGostoso

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