Comidas saudáveis e baratas: aprenda a comer bem gastando pouco com essas deliciosas receitas

Procurando opções de comidas saudáveis que são possíveis de fazer sem ter que deixar todo o salário no supermercado? Separamos dicas valiosas para você comer gastando pouco. Confira!

Está tentando ter hábitos alimentares melhores, mas o orçamento está apertado? Saiba que é possível preparar comidas saudáveis gastando pouco. Para isso, você terá que se organizar com certa antecedência e fazer algumas escolhas inteligentes. Mas fica tranquilo que a gente te explica como fazer!

O TudoGostoso reuniu dicas para você economizar com as compras e ainda manter uma alimentação saudável. E não é só isso: listamos 15 receitas deliciosas e baratas para você se inspirar. Quer ter conferir as dicas? Continue a leitura!

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Salada com frango é opção econômica de comida saudável

Como economizar com a comida?

Não é novidade para ninguém que os alimentos têm ficado mais caros todos os meses. Com isso, a necessidade de dar preferência para alimentos mais baratos se tornou urgente. Veja algumas dicas para economizar:

Faça uma lista de compras

Nada de decidir no mercado o que precisa comprar, viu? As chances de acabar levando coisas desnecessárias são altíssimas, principalmente se você estiver com fome. Esse é um hábito ruim tanto para quem quer economizar, quanto para quem quer comer melhor. Em ambos os casos você precisa ter foco e ser objetivo para não cair em tentação.

Por isso, busque planejar com antecedência o cardápio da semana e anote quais itens estão faltando. Quando chegar no mercado, a regra é clara: se não está na lista, não é realmente necessário.

Procure comprar legumes e frutas na feira

Se você está em busca de comidas saudáveis, as frutas e legumes devem fazer parte do seu dia a dia. Por isso, é bacana encontrar lugares em que eles sejam vendidos mais em conta. Geralmente esse local é a feira, comprando diretamente com pequenos produtores.

Nessa situação é mais fácil barganhar e ainda dá para aproveitar promoções de fim de feira — momento em que os feirantes querem ir embora e não estão a fim de levar nenhum alimento de volta. Quer uma dica extra? Aproveite as frutas e verduras da estação, além de serem mais bonitas, costumam ser mais baratas.

Evite desperdício

Jogar comida fora está fora de cogitação! De nada adianta correr atrás das comidas saudáveis mais baratas se elas forem parar no lixo, não é? Aqui, a dica é não exagerar na quantidade. Compre o suficiente para a semana e vá repondo quando houver necessidade.

Caso sobre algum alimento, seja criativo e prepare uma receita com as sobras ou, ainda, congele o preparo para comer em uma outra oportunidade. No caso das frutas, congele-as antes de estragarem. Frutas congeladas são excelentes para sucos, vitaminas e até sorvete caseiro.

Pesquise preço

Se você está buscando poupar dinheiro, não é recomendado fazer as compras no primeiro mercado que encontrar. Compare os preços praticados na região onde mora e escolha o lugar mais econômico. Geralmente, os supermercados atacadistas têm ofertas interessantes. Vale a pena conferir.

Como manter uma alimentação saudável?

Vegetais devem ser inclusos na dieta diária para ter uma alimentação saudável

Se você está buscando receitas de comidas saudáveis, já deve ter entendido a importância de cuidar da alimentação para ter uma boa saúde e envelhecer com qualidade de vida, não é? Veja algumas dicas para implementar na sua rotina:

Coma legumes e frutas todos os dias

Você já aprendeu a comprar legumes e frutas mais baratos, então não esqueça de incluí-los na sua alimentação diária. As frutas são ótimas para compor o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa pós-almoço. Já os legumes e verduras devem estar presentes tanto no almoço, como no jantar.

Beba pelo menos 2 litros de água

A água é maravilhosa: ajuda a emagrecer, melhora a saúde intestinal, hidrata, proporciona uma pele bonita e muito mais! É importante saber que a quantidade de dois litros é apenas estimada. Na verdade, o cálculo deve ser feito com base no peso corporal da pessoa. Calcula-se uma média de 30ml por cada quilo.

Reduza os industrializados

A gente sabe que abrir pacotes torna a rotina mais simples, mas infelizmente isso é bastante prejudicial para a saúde. Alimentos industrializados e ultraprocessados são ricos em sódio, açúcar, gorduras ruins, corantes, conservantes e vários outros componentes prejudiciais para a saúde.

Por isso, procure consumir comida de verdade, aquela que precisa ser descascada e preparada em casa, como as frutas, vegetais, oleaginosas e cereais. Com um pouco de organização é possível fazer essas trocas inteligentes.

Prefira alimentos integrais

Sabia que os alimentos integrais, além de serem ricos em fibras, nos dão maior saciedade? Isso significa que é possível comer menos quantidade e se sentir satisfeito. É possível fazer algumas substituições simples, trocando o pão, arroz, macarrão e até farinha pelas versões integrais.

Comidas saudáveis e baratas: veja 15 ideias

Até aqui já deu para perceber que é superpossível optar por comidas saudáveis para o dia a dia gastando pouco e sem ter muito trabalho. O desafio está muito mais ligado às mudanças de hábitos e organização. Então seja consistente no início para absorver a nova alimentação.

Para te inspirar, trouxemos 15 receitas deliciosas, baratas, saudáveis e fáceis de fazer em casa. Experimente!

Empadão de grão de bico

Sim, dá para fazer empadão com uma massa muito mais saudável, feita de grão-de-bico! Faça em casa!

Torta de tapioca

Torta superfácil com recheio de frango, cenoura, tomate e cebola. Delícia!

Quibe de forno de berinjela 

Que tal comer berinjela de uma forma diferente? Vale a pena experimentar esse quibe, hein?

Macarrão fit de frango

Macarrãozinho integral, com frango desfiado e requeijão. Não tem como ser ruim!

Omelete com aveia

Adicionar aveia ao omelete aumenta a saciedade e o nível de fibras. Opção interessante para quem busca comidas saudáveis.

Strogonoff com batata doce

Você não leu errado! Essa é uma receita de strogonoff com batata doce e fica bem gostosa. Prove e tire suas conclusões!

Sopa de mandioquinha

Uma sopinha nos dias mais frios é uma opção deliciosa, não é? Aliás, sopa é janta, sim!

Sopa de legumes com frango

Outra sopinha com frango, cenoura, batata e um toque de curry. Dá para fazer hoje mesmo!

Torta integral de atum

A torta serve muito bem para o lanche e também para almoço e jantar. Basta acrescentar uma salada que a refeição está pronta.

Bolinho de arroz integral

Sobrou arroz do almoço? Que tal preparar bolinhos recheados de ricota para o jantar? Todo mundo vai amar!

Lasanha de berinjela

Dá para substituir a massa de lasanha por lâminas de berinjela. A gente garante que fica muito gostoso.

Escondidinho de abóbora

Se você é fã de abóbora, vai adorar esse escondidinho com carne moída. Pode ser montado em pequenas porções ou em uma travessa grande.

Macarrão com brócolis

Esse macarrão dá para comer sem culpa e ainda é muito rápido de fazer. Perfeito para dias corridos.

Bife à parmegiana saudável

Tem quem não goste de bife à parmegiana? Com essa versão saudável fica muito fácil fazer dieta!

Hambúrguer de frango

Que tal transformar o peito de frango de todos os dias em um delicioso hambúrguer? Veja a receita.

Veja mais:

Como fazer a carne render? 7 truques para ter proteína no prato o mês todo
Torta de sardinha de liquidificador: receita prática para os dias corridos
Receitas de sobremesas diet: aprenda a fazer doces sem açúcar

Recomendadas
Pela Web