Cooktop: saiba como escolher o modelo certo para a sua cozinha

O cooktop é uma ótima alternativa para quem está cansado da aparência robusta do fogão convencional. Mas como escolher o modelo certo para a sua cozinha? O TudoGosotoso preparou algumas dicas para te ajudar na procura de um novo fogão

O cooktop está ganhando cada vez mais espaço nas casas brasileiras. Com design moderno, garante ao ambiente organização e um toque minimalista à decoração e é ideal para cozinha pequenas e compactas. Para saber qual é a melhor opção para a sua necessidade e ainda entender como ele funciona, o TudoGostoso separou algumas dicas para te ajudar a tomar a decisão certa.

Cooktop de indução, à gás ou elétrico? Qual é a melhor opção?

Existem 3 modelos de cooktop atualmente no mercado: com funcionamento por indução, à gás e elétrico, mas quais são as diferenças entre as versões?

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O funcionamento à gás é perfeito para quem já tem familiaridade com botijão de gás ou com cozinhas que já possuem gás encanado. Ele é a opção mais barata e funciona com todos os tipos de panelas, podendo ser de alumínio, vidro, cerâmica, barro, ferro ou inox.

Já o fogão elétrico é ligado diretamente na tomada. Essa opção se torna uma das mais seguras dentre as alternativas, pois não emite fogo de seus queimadores.

Porém, ao utilizá-lo é preciso ter em mãos panelas específicas como cerâmica e vidro. É necessário ficar atento quanto ao tempo de resfriamento dos bocais, eles podem levar alguns minutos para esfriarem por completo.

O modelo com funcionamento por indução é o mais seguro dentre os três. Ele não emite fogo e o calor é interrompido assim que a panela é retirada tornando-se perfeito para famílias com crianças. Para utilizá-lo será preciso comprar panelas novas, pois só funcionam com utensílios de base magnética.

Leve em consideração o número de bocas do seu fogão

Para escolher a melhor opção para a sua cozinha é preciso entender a sua rotina e daqueles que irão dividir o ambiente com você. Quanto maior for a quantidade de bocas, menor vai ser o espaço disponível na bancada.

Agora, se você não tem o hábito de cozinhar com frequência ou a cozinha é compacta, a melhor alternativa será optar por cooktops que tenham de 1 a 3 bocas.

O material da bancada interfere diretamente no uso do cooktop

Um dos aspectos mais importantes a ser levado em consideração na hora da compra é o tamanho e resistência da bancada que receberá o cooktop.

A durabilidade bancada interfere diretamente no uso, pois ela precisará aguentar altas temperaturas, principalmente em modelos de fogão à gás e elétrico, evitando assim móveis de madeira e de plástico. Procure por bancadas de pedra, como de granito.

Conheça 4 opções de cooktop para a sua cozinha

Cooktop a gás com 4 bocas, Mondial – R$347,00

Cooktop a gás com 4 bocas, MondialCom mesa de vidro temperado, o cooktop à gás da Mondial é seguro e elegante. A distribuição inteligente dos bocais permite utilizar todas as bocas ao mesmo tempo para preparar uma incrível receita. O acendimento automático garante mais conforto e agilidade na cozinha. Encontre na Amazon por R$347,00.

Fogão elétrico de mesa, Agratto – R$157,23

Fogão elétrico de mesa, AgrattoCom o material feito em aço inox, o fogão elétrico da Agratto praticidade e estabilidade. Prepare diversas refeições sem a necessidade de gás, basta ligá-lo na tomada. Com regulador de temperatura você será capaz de regular a temperatura de acordo com cada receita. Encontre na Amazon por R$157,23.

Cooktop de indução, Fischer – R$2.599,00

Cooktop de indução, Fischer O cooktop de indução da Fischer proporciona um toque elegante e moderno para a sua cozinha. O funcionamento eletromagnético aquece instantaneamente somente quando a panela estiver no local, oferecendo maior segurança durante o uso. Encontre na Amazon por 2.599,00.

Cooktop por indução perfect cuisine, Cadence – R$523,99

Cooktop por indução perfect cuisine, Cadence

O cooktop por indução de uma boca da Cadence é perfeita para cozinhas pequenas. Ele possui uma superfície de vidro temperado, que facilita a higienização, basta utilizar um pano úmido e detergente neutro ou papel toalha. O controle preciso de temperatura, permite você controlar o cozimento de acordo com a receita e quantidade de ingredientes. Encontre na Amazon por R$523,99.

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