7 itens infalíveis para presentear qualquer aspirante a confeiteiro

Agradar um amante de confeitaria nunca foi tão fácil! Confira 7 itens indispensáveis na cozinha de qualquer apaixonado por confeitaria!

Confeitaria é uma arte, isso é fato. A parte da gastronomia que cuida de preparar dos melhores doces é cheia de técnicas e requer muita atenção e dedicação. Afinal, qualquer medida errada pode desandar o trabalho de muitas e muitas horas.

Embora não seja uma prática muito querida por todos os apaixonados por cozinha, a confeitaria carrega uma boa quantidade de amantes. E sabendo que o mercado oferece uma série de produtos específicos para a confeitaria, selecionamos nesta matéria uma série de produtos que vão deixar feliz qualquer um que ama a prática francesa. Confira!

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Mini Balança Digital Portátil DH-2012, Staright – R$ 113,72
Prato Giratório com Suporte Bailarina para Decoração – R$ 44,99
Termômetro Digital para Alimentos, Tramontina – R$ 184,99
Conjunto de Medidores em Colher e Xícaras, Tramontina Bakery – R$ 119,00
Kit de Espátulas de Silicone – R$ 68,00 
Formas de Silicone em formato de Flor, Bizofft – R$ 100,29
Conjunto com 8 Bicos de Confeiteiro para Decoração e Tubulação, Wilton – R$ 135,01 

Mini Balança Digital Portátil DH-2012, Staright

Mini Balança Digital Portátil DH-2012, Staright

Mini Balança Digital Portátil DH-2012, Staright

Balança em aço inoxidável e visor LCD com luz de fundo roxa. Perfeito para garantir a precisão das receitas mais tradicionais da confeitaria. Suporta até 10 kg em quatro unidades de medida. Equipamento multifuncional para pesagem de água, legumes, frutas, pós e demais ingredientes. Encontre na Amazon por R$ 113,72.

Prato Giratório com Suporte Bailarina para Decoração

Prato Giratório com Suporte Bailarina para Decoração

Prato Giratório com Suporte Bailarina para Decoração

Só quem já tentou confeitar um bolo sabe o trabalho que dá! Uma bailarina giratória ajuda e muito nesse processo, pois dá a mobilidade necessária para deixar a cobertura do bolo uniforme e bem acabada. Encontre na Amazon por R$ 44,99.

Termômetro Digital para Alimentos, Tramontina

Item essencial na culinária, o termômetro é aquele aliado que ajuda o confeiteiro a medir a temperatura dos alimentos. Muito usado por quem trabalha com chocolate, mas também pode ser útil para caldas de caramelo e outros preparos. Encontre na Amazon por R$ 184,99.

Termômetro Digital para Alimentos, Tramontina

Termômetro Digital para Alimentos, Tramontina

Conjunto de Medidores em Colher e Xícaras, Tramontina Bakery

Conjunto de Medidores em Colher e Xícaras, Tramontina Bakery

Conjunto de Medidores em Colher e Xícaras, Tramontina Bakery

No mundo da confeitaria, as medidas são levadas muito a sério. Não seguir as quantidades certinhas pode mudar o rumo das receitas. Por isso, um conjunto de medidores em xícaras e colheres vai garantir praticidade na vida de qualquer aspirante a confeiteiro. Encontre na Amazon por R$ 119,00.

Kit de Espátulas de Silicone

Kit de Espátulas de Silicone

Kit de Espátulas de Silicone

Trabalhar com ingredientes doces requer utensílios próprios. Assim, você evita que eles fiquem com possíveis cheiros ou resíduos de outras receitas. Para isso, indicamos espátulas de silicone. Além de serem fáceis de limpar, o material não transfere ou altera a matéria-prima. Encontre na Amazon por R$ 68,00.

Formas de Silicone em formato de Flor, Bizofft

Formas de Silicone em formato de Flor, Bizofft

Formas de Silicone em formato de Flor, Bizofft

É muito comum decorar os doces com formatos transformados das matérias-primas. Acontece com os chocolates, com biscoitos, bolos e outros… Uma forma de silicone possibilita o confeiteiro a decorar suas criações com diferentes formatos, deixando-os mais charmosos e encantadores. Encontre na Amazon por R$ 100,29.

Conjunto com 8 Bicos de Confeiteiro para Decoração e Tubulação, Wilton

Conjunto com 8 Bicos de Confeiteiro para Decoração e Tubulação, Wilton

Conjunto com 8 Bicos de Confeiteiro para Decoração e Tubulação, Wilton

A confeitaria é conhecida por ser a arte de decorar doces das formas mais divertidas e criativas. Para entregar decorações mais delicadas, o confeiteiro precisa de um conjunto de bicos para confeitar. Com eles, as possibilidades são inúmeras. Desde decorar bolos, cupcakes e tortas, como também é possível modelar massas de biscoitos. Encontre na Amazon por R$ 135,01.

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