Receita de frango ao molho agridoce: confira

Veja como fazer frango ao molho agridoce: uma forma diferente de usar o peito de frango do dia a dia.

Passo a passo da receita de frango agridoce: confira

Veja como fazer frango ao molho agridoce: confira o passo a passo.

Frango ao molho agridoce: receita cheia de sabor

O frango é uma proteína muito consumida pelos brasileiros. Ele rende muitas receitas, como já ensinamos por aqui: frango na cerveja, frango cremoso fácil, frango desfiado ao creme de milho e frango à passarinho. O peito de frango é um dos cortes mais apreciados, pois ele tem pouca gordura e é muito versátil. Que tal fazer uma receita diferente e surpreender a família e os amigos? Hoje vamos te ensinar a fazer frango ao molho agridoce. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:

Ingredientes

300 g de peito de frango
2 colheres (sopa) de maisena
2 cebolas picadas
1 colher (sopa) de azeite ou óleo
1 colher (sopa) de molho shoyu
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 xícara de vinagre de arroz ou água
1/2 xícara de água
1/2 xícara de molho de tomate
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 abacaxi picado

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Modo de preparo

Corte o peito de frango em cubos.
Refogue 1 cebola picada em azeite ou óleo, coloque o frango e um pouco de água.
Em outra panela, coloque o pimentão vermelho e o verde, 1 cebola picada e o abacaxi em pedaços pequenos.
Acrescente o shoyu, o vinagre de arroz ou água, 1 colher de azeite ou óleo, o molho de tomate e o açúcar.
Em fogo baixo, misutre os ingredientes e coloque a maisena, mexendo para que o caldo fique mais grosso.
Despeje a mistura na panela com o frango.

Como fazer frango agridoce

Frango agridoce: mais fácil de fazer do que você pensa!

Acompanhamentos do frango ao molho agridoce

Mas o que servir com o frango ao molho agridoce? Um arroz branco cai superbem e agrada a todos! “Mas o meu arroz fica todo grudado!” Opa! Isso não é problema, mas pois já te ensinamos como fazer arroz soltinho. Se você quer fazer um arroz diferente, temos duas ideias bem práticas e saborosas: arroz de brócolis e arroz à grega.

Se você gosta de pratos com um toque agridoce, também tem que conferir: tender com molho agridoce de laranja, carne de porco agridoce, costelinha de porco com molho agridoce e lombo agridoce.

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