Músculo: 4 receitas diferentes

Dê uma chance ao músculo, corte de carne que rende deliciosos pratos. Confira 4 receitas com músculo aqui no TudoGostoso!

receitas com músculo

Aprenda como utilizar músculo em diferentes receitas!

O músculo é um corte de carne bovina um pouco subestimado, não é mesmo? Muita gente não experimenta ou não quer nem saber dessa carne, mas a verdade é que ela é perfeita para diversos pratos, desde as receitas de sopa até mesmo na hora de preparar uma saborosa carne de panela!

O TudoGostoso preparou uma lista com algumas das melhores receitas com músculo, para te convencer de que você deve incluir esse corte de carne no seu cardápio. Confira!

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Receitas diferentes com músculo

Com cerveja preta

Esse tipo de cerveja é excelente para ser utilizada no preparo de carnes. Normalmente um pouco mais doce que as cervejas comuns, ela tem sabores como café e até mesmo cacau. Mas se o que te preocupa é o álcool, pode ficar tranquilo: ele evapora e só fica o delicioso gosto da cerveja. Confira como fazer um incrível músculo com cerveja preta.

Com vinho

Que tal preparar uma carne ao molho de vinho? Assim como a cerveja preta, o vinho tinto harmoniza superbem com carnes vermelhas. Veja a receita de medalhão de músculo com vinho tinto. Além disso, o vinho possui diversos benefícios, como ser rico em antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce

Sopa

O músculo é um ingrediente excelente para o preparo de sopas e caldos, além de ser uma opção delicinha para esse inverno. Então, vale a pena experimentar a receita de sopa de legumes com músculo que, além de apetitosa, ainda é bem nutritiva.

Almôndegas

Cansou de fazer macarrão com carne moída? Então, pode relaxar que o TudoGostoso tem a solução para você inovar no seu almoço. Que tal preparar deliciosas almôndegas? Você pode servi-las fritas, assadas, com molho ou sem molho. Sem dúvidas, a receita de almôndega de músculo é uma ótima pedida!

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