Receitas veganas para o Ano-Novo: confira 45 pratos

Veja 45 receitas veganas para o Ano-Novo: uma ceia deliciosa e sem nenhum ingrediente de origem animal.

Veganos são aquelas pessoas que não consumem nenhum produto de origem animal. Leite, ovos, mel e todos os outros derivados são excluídos do cardápio, além de produtos que fazem testes em animais ou que usam partes deles em sua composição. Um estilo de vida tão restrito pode parecer difícil em um primeiro momento, mas com algumas trocas inteligentes, fica simples ter uma dieta vegana. Se você é vegano e está pensando no que fazer para a ceia de Ano-Novo, a gente te mostra um jeito fácil e delicioso de montar a sua ceia. Confira essas receitas veganas: 45 opções salgadas e doces para a sua noite de Ano-Novo! Clique no nome das receitas para ver ingredientes e modo de preparo e veja como é fácil:

Receitas veganas para o Ano-Novo: confira 45 delícias pratos

receitas veganas

Receitas veganas para seu Ano-Novo

Receitas veganas: aperitivos

Homus

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Essa receita é uma pastinha de grão-de-bico deliciosa. O homus é originário da culinária árabe e é perfeito para a sua noite: gostoso e vegano, vai conquistar todo mundo.

Patê de tomate

Outra opção maravilhosa para seu aperitivo de Ano-Novo.

Bolinho de arroz

Quentinho e totalmente vegano, esse bolinho de arroz é uma delícia!

Pão integral 7 grãos

Uma receita perfeita para combinar com outros prato! Experimente esse pãozinho com alguma das pastas aqui da lista.

Geleia de pimentão

Tão gostosa e prática que vai ser difícil não repetir essa receita em outras ocasiões!

Pastel simples

Que tal antes da ceia comer esse pastelzinho delicioso e vegano?

Nuggets de milho

Nuggets sem usar nenhum produto de origem animal! Perfeito para seu aperitivo.

Bolinho de talos e folhas de brócolis

Um bolinho que, além de vegano, utiliza os talos e folhas de brócolis.

receitas veganas

Experimente esse gnocchi com molho de tomate

Receitas veganas: ceia

Salada de berinjela

Uma saladinha deliciosa que pode acompanhar diversos pratos na sua ceia!

Farofa verde

Quer uma farofa gostosa e ainda vegana? A gente te mostra!

Arroz com lentilha

A lentilha não pode faltar na sua mesa no Ano-Novo! E essa receita de arroz com lentilha é uma delícia.

Carne de jaca

Uma opção vegana para as proteínas já conhecidas dessa noite!

Refogado vegano

Com cogumelos, vários legumes e muito sabor, esse prato promete conquistar veganos e não veganos no Ano-Novo!

Hambúrguer de aveia

Outra ótima opção para a sua ceia, um hambúrguer delicioso e bem fácil de ser feito.

Purê de batatas

O purê de batatas é um prato supergostoso, mas normalmente leva ingredientes animais. Por isso, veja essa receita perfeita de purê de batatas vegano!

Estrogonofe vegano

Que tal experimentar esse estrogonofe completamente livre de produtos de origem animal?

Hambúrguer de feijão-fradinho

Outra receita deliciosa de hambúrguer! Prático e saboroso, experimente esse prato na  sua noite de Ano-Novo.

Frango xadrez

Um frango xadrez vegano? Isso mesmo! Essa receita é 100% vegana, feita com proteína de soja.

receitas veganas

Um risoto vegano fácil e rápido

Risoto vegano

Um risoto delicioso e fácil para o Ano-Novo!

Purê de cenoura

Outro tipo de purê, cremoso e lisinho, perfeito para sua ceia!

Pesto vegano

Que tal fazer uma massa bem gostosa sem ovos e completar com esse pesto?

Creme de milho

Bem cremoso e quentinho, esse creme de milho pode acompanhar vários pratos na sua ceia.

Gnocchi com molho de tomate

Uma receita de massa com um molho de tomate delicioso! E é claro, totalmente vegana.

Quibe de assadeira

Um quibe bem fácil e cheio de sabor para substituir as proteínas animais dessa noite!

Fricassé vegano

Muita gente não come pratos feitos com frango no final de ano. Mas as opções veganas estão liberadas! Que tal experimentar esse fricassé na sua ceia?

Panquecas

Pode também ser usada em um prato doce, essa receita de panqueca além de gostosa é superversátil!

Moqueca de palmito

Uma moqueca supertemperada e cremosa, que leva palmito como ingrediente principal.

Abóbora recheada

A abóbora é um ingrediente delicioso e fácil de ser feito. Por isso, experimente essa receita de abóbora recheada e deixe o prato ainda mais gostoso!

receitas veganas

Um pudim que leva maracujá e coco!

Receitas veganas: sobremesas

Bolinho de chuva

O clássico bolinho de chuva, mas sem adição de ovos ou leite!

Bolo de caneca

Super-rápida, uma sobremesa gostosa e vegana para a sua noite.

Pudim de tapioca com maracujá e coco

E o pudim não pode faltar, não é mesmo? Experimente essa versão que leva maracujá e coco.

Sorvete de maracujá

Refrescante e muito gostosa, essa receita de sorvete vai conquistar todo mundo.

Bolo floresta negra

Um bolo de chocolate, com recheio de chocolate e vegano!

Pavê de chocolate e nozes

Pavê é uma receita muito pedida nas festas de final de ano. Que tal experimentar essa de chocolate com nozes?

Brigadeiro

O famoso brigadeiro, mas feito de um modo diferente! Essa receita substitui os ingredientes de origem animal e usa batata-doce como base.

Bolo de cenoura

Que não gosta de um bolo de cenoura quentinho? E, com essa receita, os veganos vão poder comer sem se preocupar.

receitas veganas

Um brownie delicioso e vegano!

Brownie vegano

Que tal fazer essa receita e servir quentinha com uma bola de sorvete vegano, claro!

Mousse de chocolate

Uma mousse leve e cremoso para a sua sobremesa!

Bolo de tapioca com suco de uva

Prático e rápido, esse bolo não vai ao forno, uma receita perfeita para sua noite de Ano-Novo!

Pavê de abacaxi

Um pavê mais leve e refrescante, experimente essa receita e arrase na sobremesa.

Cookie vegano

Faça a alegria da criançada sem usar nenhum produto de origem animal! Esse cookie fica pronto super-rápido, além de ser delicioso.

Bolo de abacaxi

Uma sobremesa refrescante e que usa o abacaxi como ingrediente principal.

Bolo de chocolate com farinha integral

Nada mais gostoso que um bolo de chocolate, não é mesmo? Ainda mais se ele for totalmente vegano.

Cupcake de chocolate e beterraba

Uma receita diferente que usa chocolate e beterraba! Experimente e decore seus cupcakes de várias maneiras.

Bolo de abóbora com coco

Abóbora e coco é uma dupla que sempre dá certo, ainda mais se estiver nessa receita deliciosa de bolo vegano!

Recomendadas
Pela Web