Overnight oats do TikTok: como fazer o iogurte com aveia para seu próximo café da manhã

Descubra que ingredientes vão nesta receita de iogurte especial que serve como um café da manhã completo e saudável

Todo mundo adora uma receita prática, ainda mais se for uma que vai simplificar as suas manhãs. No TikTok, um preparo que fez sucesso nos últimos meses é o overnight oats, um tipo de iogurte com aveia que você prepara na noite anterior para de manhã estar bem gelado e pronto para servir de café da manhã. Confira no TudoGostoso como fazer o overnight oats do TikTok com sabores deliciosos.

Overnight oats: pote transparente com iogurte e aveia , com morango e mirtilo por cima e na mesa

O overnight oats do TikTok é uma receita deliciosa e prática para começar o dia

O que é o overnight oats do TikTok?

Overnight oats pode ser traduzido para o português como “aveia de um dia para o outro” ou “aveia adormecida”. O nome indica duas partes importantes da receita. A primeira é o uso da aveia no preparo. A segunda é que o prato deve ficar na geladeira de um dia para o outro. Por causa disso, o ideal é fazer de noite para seu overnight oats ficar prontinho para seu café da manhã, sem precisar ter o trabalho de cozinhar logo ao acordar.

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O overnight oats circula na internet há um bom tempo, mas ganhou novos adeptos no TikTok após usuários compartilharem as suas versões da refeição. A receita mais básica usa apenas aveia e iogurte, mas a criatividade das pessoas nas redes sociais rendeu várias versões ainda mais deliciosas com complementos como banana, morango e canela.

Quais as vantagens do overnight oats que fizeram ele viralizar?

O overnight oats é um excelente café da manhã por vários motivos. O principal é a praticidade. Apesar de precisar fazer com antecedência, você prepara em poucos minutos no dia anterior e de manhã já terá um prato de café da manhã pronto. Ou seja, nada de acordar e ter que pensar no que vai fazer para comer logo cedo. É só abrir a geladeira, pegar o overnight oats e se deliciar.

Mais um fator a favor do overnight oats é o benefício para saúde. A aveia é rica em proteínas, fibras, magnésio, cálcio, vitaminas e mais. O iogurte natural também tem fósforo, vitaminas e proteínas abundantes. A mistura destes ingredientes resulta em uma refeição saudável e fitness, adequada para quem está em dieta, mas que também sustenta qualquer um durante a manhã.

A customização é mais um ponto positivo da receita. Dá para incrementar a sua receita de overnight oats de inúmeras maneiras. Pode adicionar outros cereais, frutas, mel e mais coberturas supergostosas. Com tantas vantagens, não é surpresa que tenha sido uma receita de sucesso do TikTok, ao lado de outros preparos práticos e deliciosos como o cereal matinal caseiro, a salada de repolho e o macarrão frito.

Overnight oats: três potes transparentes com iogurte e aveia, um com maçã, outro com framboesa e outro com uva

Você pode incrementar o overnight oats com frutas variadas

Como fazer o overnight oats do TikTok?

Para fazer o overnight oats do TikTok, comece juntando aveia, leite e iogurte. Para uma versão mais líquida como um mingau, use 3 colheres (sopa) de aveia, 100 ml de leite e um copinho de iogurte pronto, pode ser natural ou grego. Se quiser que fique mais cremoso, use menos leite ou então adicione mais aveia.

Coloque também 2 colheres (sopa) de chia e mel a gosto para adoçar. Você ainda pode usar um pouco de essência de baunilha ou canela para deixar mais gostoso. Depois misture bem, feche com uma tampa ou filme plástico de deixe na geladeira por algumas horas. Na hora de servir, complemente com coberturas como frutas e geleias.

Você pode fazer de noite para ter um overnight oats perfeito no café da manhã ou fazer logo cedo para devorar no lanche da tarde. Uma dica para deixar ainda mais prático é preparar mais porções para comer ao longo de três ou quatro dias.

 

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De que sabores posso fazer o overnight oats?

O seu overnight oats pode ter vários sabores dependendo dos complementos que usar. O mais comum é adicionar frutas como banana, morango, maçã, kiwi ou mirtilo por cima. É só usar a fruta fresca cortada em pedaços se for necessário. Você ainda pode fazer receitas de overnight oats com manga e melão ou de overnight oats de morango e abacaxi.

Pra finalizar, vale adicionar mais um fio de mel por cima e um pouco de granola ou castanhas se quiser que fique mais crocante. Algumas receitas de overnight oats TikTok dão dicas para inovar no preparo, como montar camadas do iogurte intercaladas com geleia de morango ou então fazer estilo uma receita de banoffee com banana e doce de leite por cima do overnight oats.

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