Massa simples de panqueca: como fazer

Massa de panqueca simples: receita fácil de fazer. Confira!

Como fazer massa de panqueca simples

Com poucos ingredientes é possível fazer uma panqueca simples e deliciosa.

Panqueca: praticidade na cozinha

Panqueca é uma receita muito versátil: prática, ela pode levar o molho e o recheio que você desejar. Já te ensinamos a fazer 4 recheios diferentes de panqueca e hoje vamos te mostrar como ela pode ser ainda mais fácil de fazer: trouxemos uma receita de massa simples de panqueca. Com poucos ingredientes, é possível fazer uma receita deliciosa. Você pode cobrir com molho branco, molho de tomate, molho 4 queijos ou outro molho de sua preferência. Para rechear, você pode usar um molho de frango, carne moída, ricota com espinafre, ou o recheio do qual você mais gostar. Veja agora quais são os ingredientes e como fazer a massa simples de panqueca. Ah! Ela rende 6 panquecas médias.

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de óleo
1 pitada de sal

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Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar uma mistura cremosa.
Unte uma frigideira com óleo ou azeite e coloque uma concha da massa.
Faça com que a massa se espalhe pela frigideira.
Espere até soltar do fundo da frigideira, vire e deixe cozinhar do outro lado.
Coloque o recheio que quiser, coloque numa travessa com molho, polvilhe queijo e leve para gratinar.

Dica: para a panqueca ficar ainda mais gostosa, você pode temperar a massa com pimenta-do-reino, orégano ou outras ervas de sua preferência.

Massa de panqueca simples: como fazer

Confira o passo a passo para fazer massa de panqueca simples.

Mais receitas simples

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