Bolinho de chuva salgado: como fazer

O bolinho de chuva tradicional você já conhece. Hoje você vai aprender a fazer versão salgada dessa delícia!

Como fazer bolinho de chuva salgado

Bolinho de chuva salgado: uma receita muito simples de fazer!

Bolinho de chuva é uma delícia, né? Já te ensinamos algumas versões dessa receita por aqui, como bolinho de chuva recheado e bolinho de chuva assado e também te demos as dicas para um bolinho de chuva perfeito. Mas já imaginou fazer um bolinho de chuva salgado? Sim, ele existe e é uma delícia, leitores! É um petisco delicioso, perfeito para acompanhar aquela cerveja que, se não estiver gelada, é só você conferir essa matéria com 2 truques simples para gelar a cerveja. Não curte cerveja? Veja como fazer mate caseiro e refrigerante caseiro. Assim como o bolinho de chuva doce, o salgado é fácil de fazer e fica pronto em minutos. Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 ovo
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
3/4 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de preparo

Bata o ovo, coloque o sal e o leite e misture bem.
Adicione o queijo ralado, o fermento, a margarina e a farinha. Amasse bem com as mãos.
A massa deve ficar homogênea e macia.
Faça bolinhas e frite em óleo não muito quente até dourar.

Dicas: se quiser dar um gostinho de cebola ao seu bolinho de chuva salgado, coloque 2 colheres (sopa) de sopa de cebola na massa. Quer o seu bolinho recheado? Jogue cubinhos de mussarela e, com a ajuda de 2 colheres, molde os bolinhos para fritar. Se quiser, também pode temperar os bolinhos com salsinha ou outras ervas de sua preferência.

Como fazer bolinho de chuva salgado: receita simples

O bolinho de chuva salgado pode ser temperado como você quiser e também ter recheio.

Receitas de petiscos

Se você gosta de receber os amigos em casa, precisa de receitas diferentes de petiscos para servir. O TudoGostoso te ajuda nessa missão, claro! Confira as receitas de bolinha de queijo, chips de mandioca, chips de provolone, palitinhos de cenoura, palitinho de cebola e palitinho de queijo.

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