Docinhos de casamento: receitas para tornar sua festa mais gostosa

Por mais simples que seja uma festa para unir casais, os docinhos de casamento não podem faltar. Dos tradicionais aos mais sofisticados, eles são fundamentais

Os docinhos de casamento são indispensáveis em um bom casório. Junto com o bolo, brigam pela atenção dos convidados e a hora de prová-los é tão disputada quanto o momento em que a noiva joga o buquê. Levante a mão o convidado que nunca chegou em uma festa e foi direto conferir a mesa de doces! Parte importante da decoração, eles fazem tanto sucesso que as cerimonialistas costumam separar uma quantidade para os noivos, do contrário eles só veriam seus doces nas fotos da festa.

Diferentes doces de casamenrto organizados em uma mesa

Junto com o bolo, os doces de casamento são as grandes estrelas de uma festa

Superdelicados, os docinhos de casamento mais elaborados são praticamente bolos em miniatura

Os doces de um casamento costumam seguir o gosto dos noivos. Para isso, em alguns casos, são feitas várias degustações até que se encontre o sabor ideal. Por fazerem parte da decoração de uma data importante, eles precisam ser especiais. No sabor e no visual. E, nesse contexto, os doces finos costumam ser os preferidos. Opções não faltam, por isso é preciso ter foco na hora da escolha. Trufados, frutados, caramelados, banhados em chocolate… o ideal é apostar em uma mesa bem variada, com estilos e formatos diferentes, para satisfazer a todos os tipos de paladares.

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Como calcular a quantidade de docinhos de casamento para a festa:

A média de doces costuma variar entre 6 a 8 unidades s para cada convidado. No caso de apenas um tipo de doce, calcula-se em torno de 8 doces por convidado. Nesse cálculo, é importante levar em consideração as outras comidas que serão servidas na festa e também o tamanho do bolo.

Listamos os doces de casamento mais populares em uma festa. Escolha o seu preferido

Beijinho de ameixa

Presença certa nas festas de casamento, é a escolha perfeita para os fãs de ameixa.

Camafeu de nozes

Super tradicional, tem sabor suave e leva nozes picadas na massa.

Delícia de pistache

Recheado com coco e coberto de chocolate, esse docinho é enrolado com pistache e avelãs trituradas.

Beijo de noiva

À base de damasco, tem recheio de nozes ou castanha do Pará.

Surpresa de uva

Esse também é tradicional e tem esse nome porque a uva verde fica “escondida” dentro do doce.

Aprenda como fazer um bem-casado, doce preferido em uma festa de casamento:

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