Bolo nega maluca: como fazer

Venha conferir como é fácil fazer um bolo nega maluca delicioso, fofinho e irresistível!

Conquiste seu paladar com esse bolo molhadinho, fofo e delicioso!

Fofinho, molhadinho e delicioso: veja como fazer esse bolo de chocolate.

Nega maluca é um bolo espetacular, principalmente para aqueles que amam um chocolate. Feito com uma massa fofinha e finalizado com uma cobertura irresistível de chocolate, fica impossível não se render aos encantos desse bolo logo na primeira garfada. É aquela receita clássica e perfeita para agradar adultos e crianças.

Mas afinal, o que difere o bolo nega maluca dos demais bolos?

A explosão de sabor deve-se a adição de um ingrediente especial: água bem quente, substituindo o leite que é comumente utilizado para fazer bolos. É ela que vai ajudar a dar aquela textura maravilhosa e digna de pedir bis! E o melhor de tudo é que fica pronto rapidinho, sendo uma boa opção para surpreender durante o cafezinho da tarde.

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Sem mais delongas, venha ver como fazer esse bolo para começar a semana de forma bem deliciosa!

Ingredientes

Massa

– 3 ovos

– 1 xícara (chá) de chocolate em pó

– 1 xícara (chá) de açúcar

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

– 240 ml de água fervente

– 120 ml de óleo

– 1 pitada de sal

Cobertura

– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

– 60 ml de leite

– 1 xícara (chá) de açúcar

– 1 colher (sopa) de manteiga

Com ingredientes simples, vai ser fácil impressionar com esse bolo delicioso!

Contando com ingredientes simples, vai ser fácil surpreender com todo o sabor desse bolo!

Modo de preparo

Massa

– Comece separando as gemas da clara. Não sabe como fazer isso rapidamente? Então, não deixe de dar uma olhadinha nessa matéria dando 5 truques para separar gema da clara!

– Em seguida, bata as claras em neve e reserve.

– Agora, na batedeira, coloque as gemas e o chocolate em pó e bata.

– Logo após, adicione o óleo, metade da farinha de trigo e metade da água quente, e torne a bater bem.

– Após bater bem, acrescente o restante da água e da farinha de trigo e bata novamente.

– Em seguida, adicione as claras em neve e misture delicadamente à massa.

– Por último, coloque o fermento em pó e misture.

– Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

– Prontinho! Após esse tempo, retire do forno, desenforme e deixe esfriar.

– Se você tem algum receio na hora de desenformar, não se preocupe: o TudoGostoso fez uma matéria dando 4 dicas de como desenformar bolos!

Cobertura

– Em uma panela, coloque todos os ingredientes, leve ao fogo e misture.

– Assim que levantar fervura, desligue o fogo.

– Finalize despejando a calda quente sobre o bolo.

Dica: quer deixar o bolo ainda mais molhadinho com a calda da cobertura? É só fazer alguns furinhos no bolo com o garfo e, em seguida, despejar a calda. Ah, e se quiser finalize com granulado ou frutas de sua preferência, como saborosos pedaços de morango.

E aí? Irresistível, né? Fofinho, macio e delicioso, com essa receita não tem erro, e você ainda pode soltar a criatividade na calda! E se você quiser fazer um festival de bolos, que tal investir nessas receitas maravilhosas bolo verde de limão e bolo de cenoura? Certezade  que vai ser sucesso!

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