10 receitas com pepino: confira as opções do TudoGostoso

Confira 10 receitas deliciosas com pepino, escolha a sua preferida e faça em casa!

O pepino é um vegetal rico em água, minerais e antioxidantes: ele ajuda na hidratação do corpo e também no funcionamento do intestino. Motivo de sobra para fazer incluí-lo na sua alimentação, né? Além disso, ele é muito refrescante e rende receitas incríveis, como você vai ver a seguir: confira 10 receitas com pepino do TudoGostoso! Para ver ingredientes e modo de preparo, clique no nome das receitas.

receitas com pepino

Sunomono: salada de pepino japonesa

10 receitas com pepino

Sunomono

Essa é uma receita muito tradicional: trata-se da salada de pepino japonesa, que é agridoce e crocante. Uma delícia que você pode fazer em casa!

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Pepino picante

Essa receita é para quem gosta de um sabor mais picante: aqui, o pepino é feito com gengibre, mostarda dijon e shoyu.

Pepino frito

Quem resiste a uma friturinha de vez em quando? Talvez você nunca tenha pensado em fritar pepino, mas acredite: ele fica uma delícia!

receitas com pepino

Picles de pepino

Picles de pepino

Picles são legumes conservados em salmoura ou vinagre, que podem ser utilizados em saladas, sanduíches e em outras receitas. O picles de pepino é muito saboroso e fácil de fazer.

Relish de pepino

O relish é um primo do picles: ele é feito com legumes ou frutas fatiados e também é uma conserva agridoce com especiarias. Tradicionalmente, o picles é feito com legumes inteiros ou pedaços deles.

Mousse de pepino

Essa mousse de pepino é ótima para servir com torradinhas e biscoitos: um aperitivo saboroso e diferente.

Receitas com pepino

Tabule

Tabule

O tabule é uma salada de origem libanesa muito conhecida e apreciada no Brasil. Confira essa receita feita com trigo para quibe, tomate, hortelã e outros ingredientes simples e deliciosos.

Salada de bifum

O bifum é um macarrão oriental feito de arroz. Ele é bem fininho e combina com muitos ingredientes. Faça essa salada em casa e experimente!

Salada de soja

Mais uma saladinha para a nossa lista: essa receita é o acompanhamento perfeito para o almoço do dia a dia. É leve e fácil de fazer.

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Suco com morangos, pepino e outras frutas

Suco misto

Para fechar a nossa seleção de receitas com pepino, temos um suco delicioso feito com morango, cenoura, abacaxi e outros ingredientes.

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