Pizza de chocolate: como fazer

Veja como é fácil fazer uma deliciosa pizza doce de chocolate!

Todo mundo ama uma boa pizza, por isso os rodízios estão sempre lotados! É difícil encontrar alguém que não goste dessa maravilha: seja de massa fina ou grossa, salgada ou doce, a pizza é um lanche delicioso e fácil de fazer. Já te demos dicas de como fazer uma pizza perfeita e até a preparar uma massa sem glúten. Hoje vamos te ensinar como fazer uma pizza de chocolate para a sua sobremesa! Confira a receita a seguir:

pizza de chocolate

Pizza de chocolate

Ingredientes da pizza de chocolate

Massa

4 colheres (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1/2 kg de farinha
1/2 pacote de fermento para pães
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 ovos

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Cobertura

1 pacote de castanhas torradas e moídas (ou alguma fruta de sua preferência)
250 g de chocolate ao leite

pizza de chocolate

Fatias de pizza de chocolate

Modo de preparo

Massa

Comece misturando todos os ingredientes secos em um recipiente.
Após isso, adicione o leite morno e o óleo aos poucos. Misture tudo até a massa ficar homogênea.
Amasse até dar liga e você perceber que não está grudando nas mãos.
Abra e corte em formato de círculo.
Unte uma assadeira, coloque a massa e leve para assar em forno médio.

Fique de olho e retire antes de ela dourar, pois a massa deve assar mas ainda sim ficar branquinha!

Cobertura

Derreta o chocolate em banho-maria. Cuidado para não deixar cair nenhuma gota de água no chocolate!
Depois de derretido, coloque seu chocolate na massa ainda quente.
Salpique a castanha moída e coloque para assar durante 2 minutos, só o tempo de o chocolate borbulhar.

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