Pão de abóbora: confira a receita incrível

Pão caseiro delicioso e fofinho: confira a receita de pão de abóbora!

Fazer pão em casa é uma delícia! Aquele cheiro maravilhoso se espalha por todos os cômodos, deixando o dia mais gostoso! Se você gosta de receitas diferentes e deliciosas, vai amar o pão de abóbora! Já provou essa delícia? Ele fica macio e com o adocicado do legume. Confira os ingredientes e o modo de preparo do pão de abóbora a seguir:

Pão de abóbora

Pão de abóbora

Ingredientes do pão de abóbora

1/2 kg de farinha de trigo (ou o suficiente para que a massa não grude nas mãos)
1 xícara (chá) de abóbora japonesa ou abóbora moranga
1 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida ou óleo vegetal
3 colheres (sopa) de açúcar
15 g de fermento biológico seco
2 pitadas de sal

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Pão de abóbora em forma de bolo inglês

Pão de abóbora em forma de bolo inglês

Modo de preparo

Corte e descasque a abóbora.
Numa panela, coloque pouca água e cozinhe os pedaços de abóbora até que fiquem macios. Reserve.
Numa tigela, coloque 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
Acrescente a água morna aos poucos.
Deixe descansando por 5 minutos: você verá que irão se formar bolhinhas.
Na tigela, coloque a abóbóra cozida e o óleo (ou manteiga derretida).
Acrescente farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos.
Vá adicionando a farinha até que a massa desgrude das mãos e fique homogênea e lisa.
Depois, acrescente as 2 pitadas de sal. Se quiser um pão mais adocicado, acrescente 1 pitada de sal somente.
Em uma superfície lisa, com pia, mesa ou bancada, coloque farinha de trigo e comece a sovar a massa. Faça isso por cerca de 20 minutos.
Coloque a massa numa forma untada. Deixe lá até dobrar de tamanho (cerca de 1 hora).
Depois, leve para assar em forno preaquecido. Deixe por 35 minutos ou até ficar douradinho.

Se você adora fazer pão caseiro, confira outras receitas incríveis no TudoGostoso: pão de couve, pão de abobrinha, pão de batata, pão recheado, pão caseiro rápido e fofo, pão de banana, pão integral e diversas outras!

Pão de abóbora caseiro

Pão de abóbora caseiro

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