Molho branco fit: incremente suas receitas sem sair da dieta

Deixe seus pratos ainda mais gostosos com esse molho fácil de fazer

Fazer dieta de emagrecimento não é tão difícil se você tem boas receitas para seguir: aqui no TudoGostoso, você encontra receitas de saladas, peixes, frango e muitas outras delícias leves. E se tiver um molho, fica ainda melhor! Por isso, a gente te ensina como fazer um molho branco fit. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

molho branco fit

Saiba como fazer molho branco fit

Receita de molho branco fit

Ingredientes

2 colheres (café) de azeite
1 copo grande de leite desnatado
1 cebola pequena picada
sal e pimenta a gosto
2 colheres de queijo ralado light
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de noz-moscada ralada

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Modo de preparo

Em uma panela, esquente o azeite em fogo médio.
Deixe esquentar, coloque a cebola e deixe dourar.
Dica: você pode adicionar um pouquinho de alho para dar um sabor a mais (opcional).
Junte o queijo ralado e misture tudo.
Em um recipiente separado, dissolva o amido de milho com um pouco do leite.
Despeje o leite que sobrou na panela e espere borbulhar.
Antes de levantar completamente a fervura, adicione o amido de milho dissolvido no leite.
Deixe engrossar e desligue o fogo assim que o molho estiver homogêneo e liso.
Tempere com sal e pimenta, se precisar.
Acrescente a noz-moscada, misture tudo e use o molho branco no prato que desejar!
Dica: esse molho vai muito bem com massas e frango!

molho branco fit

Molho branco fit com frango

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