Manjar de chocolate: como fazer essa sobremesa deliciosa

Confira a receita completa do prático manjar de chocolate!

O manjar é uma sobremesa deliciosa, né? Ele é tradicionalmente feito com coco, porém é possível prepará-lo em outros sabores. No TudoGostoso, você encontra receitas de manjar de maracujá, manjar de casca de abacaxi, manjar de vinho e muitas outras. Mas se o que você ama mesmo é chocolate, temos a sobremesa perfeita para você: manjar de chocolate. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:

manjar de chocolate

Manjar de chocolate com calda de brigadeiro

Ingredientes do manjar de chocolate

2 latas de creme de leite
4 xícaras (chá) de leite integral
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de amido de milho
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de extrato de baunilha

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manjar de chocolate receita

Manjar de chocolate

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
Misture bem com ajuda de um fouet e leve para cozinhar em fogo baixo até engrossar.
Não parece de mexer durante todo o processo de cozimento, para o creme não queimar.
Assim que engrossar, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
Em uma forma de pudim levemente untada, despeje o creme por cima.
Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Assim que o manjar estiver bem firme, desenforme.
Use a criatividade e bom apetite!

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Bolo de chocolate sem fermento: confira a receita

Mousse de chocolate sem ovos: como fazer

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