Iogurte de inhame: receita superfácil de fazer e deliciosa

Confira a receita do iogurte de inhame!

Você já ouviu falar em iogurte de inhame? Ele ficou famoso recentemente por ser uma opção nutritiva para as crianças e fácil de fazer! Ele pode ser preparado nos mais diferentes sabores: o que vai definir o gosto do iogurte não é o inhame, mas sim as frutas que você usar. Isso mesmo: esse iogurte não vai tem nenhum sabor de inhame! Além disso, ele é uma alternativa gostosa para os veganos e intolerantes à lactose, já que ele não leva nenhum derivado do leite nem produtos de origem animal. Que tal experimentá-lo? O TudoGostoso te mostra a receita completa do iogurte de inhame. Confira!

iogurte de inhame

Iogurte de inhame

Ingredientes do iogurte de inhame

2 inhames médios
1 caixa de morangos maduros
1 banana madura

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Opcional:

açúcar, mel, melado, adoçante culinário a gosto

iogurte de inhame receita

Iogurte de inhame com morango

Modo de preparo

O primeiro passo para preparar o seu iogurte é higienizar bem os inhames e os morangos.
Na sequência, descasque e corte os inhames em rodelas.
Leve para cozinhar até que fiquem bem macios (o garfo precisa espetar com facilidade).
Transfira os inhames para o liquidificador e bata por 3 minutos ou até ficar bem triturado, virando um creme.
Corte os morangos e a banana em rodelas e acrescente ao liquidificador.
Bata bem até homogenizar.
Caso escolha, acrescente os ingredientes opcionais por último.
Coloque em um recipiente com tampa e leve para a geladeira por 4 horas ou até esfriar por completo.

É possível incrementar esse iogurte com aveia, granola, cacau em pó e muito mais. Use a criatividade e bom apetite!

iogurte de inhame como fazer

Iogurte de inhame feito com morango

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