Hambúrguer de siri: confira a receita

Se você não conhece o desenho “Bob Esponja”, com certeza o seu filho conhece! Que tal preparar um prato típico desse desenho: hambúrguer de siri? Confira!

Não dá para negar que a TV tá sempre marcando a nossa vida de uma forma ou de outra, não é mesmo? Os programas influenciam até na nossa culinária! Afinal, quem nunca se perguntou como preparar aquele prato da novela ou aquela torta daquele filme? O TudoGostoso já mostrou algumas receitas de programas de TV, como o pastel da Dona Jura e a pizza do Joey de “Friends”! Hoje nós iremos ensinar como fazer um prato superconhecido entre as crianças: o famoso hambúrguer de siri do Bob Esponja. Vem com a gente!

como fazer hambúrguer de siri do bob esponja

Hambúrguer de siri com batatas fritas

Ingredientes do hambúrguer de siri do Bob Esponja

500 g de carne de siri descongelada

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1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina

1 cebola picada

1 colher (sopa) de colorífico

2 dentes de alho picados

suco de 1 limão pequeno

sal e pimenta-do-reino a gosto

azeite para fritar

Para montar o hambúrguer de siri

pão de hambúrguer

cebola roxa e tomate cortado em rodelas

picles, ketchup, mostarda, alface crespa e queijo a gosto

receita de hambúrguer de siri

Hambúrguer de siri

Modo de preparo

Em uma frigideira anti-aderente grande, derreta a manteiga e refogue a cebola picada até que ela fique translúcida.

Acrescente a farinha de trigo e misture bem. Em seguida, coloque a carne de siri para cozinhar e continue misturando. Vale mencionar que a carne de siri solta bastante água!

Depois, adicione o limão, alho, sal e pimenta-do-reino a gosto. Por último, acrescente o colorífico.

Deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos, até que a água do siri tenha evaporado.

Espere esfriar por alguns minutos e modele os hambúrgueres. Você pode utilizar uma aro redondo para modelá-los ou modelar com a mão mesmo.

Para fritar os hambúrgueres, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e frite dos dois lados, deixando-os bem dourados.

Na hora de montar, vale a pena escolher um queijo que derreta bem! Para isso, confira a nossa matéria com queijos que mais derretem.

Além disso, você também pode preparar deliciosos acompanhamentos: molho barbecue caseiro, ketchup caseiro, maionese sem ovo e mostarda caseira!

como fazer hambúrguer de siri

Hambúrguer de siri na frigideira de ferro

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