Bolo de fubá de liquidificador: receita prática e saborosa

Recebeu uma visita inesperada e quer uma receita fácil de bolo? Então confira como fazer um bolo de fubá de liquidificador que é fantástico!

Quem não ama bolo? Seja pro lanche, pro café da manhã ou pra comemorar algo especial, o bolo sempre cai bem. Porém, não é necessário ter uma batedeira em casa pra fazer um bolo fofinho e gostoso, não, viu? O liquidificador está aí para te salvar nessa tarefa! E por isso, que tal unir o útil ao agradável e fazer uma receita clássica que já é queridinha da galera, o bolo de fubá? Confira como fazer um bolo de fubá de liquidificador que é fácil e delicioso. Vamos ao passo a passo!

Bolo de fubá de liquidificador decorado com coco ralado

Bolo de fubá de liquidificador decorado com coco ralado

Ingredientes do bolo de fubá de liquidificador

3 ovos
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de leite
2 copos (americanos) de fubá
1 e 1/2 copo (americano) de açúcar
1 copo (americano) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
uma pitada de sal

Bolo de fubá de liquidificador

Bolo de fubá de liquidificador

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos e bata.
Em seguida, acrescente os ingredientes secos (fubá, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e sal) e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada — você pode enfarinhar tanto com farinha de trigo quanto com fubá, fica a seu critério.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 45 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Quando estiver pronto, retire do forno e desenforme quanto estiver morno.
Finalize polvilhando açúcar e canela, coco ralado ou até mesmo diferentes caldas, como calda de goiabada ou até mesmo de chocolate. Ficará maravilhoso! Bom apetite!

Bolo de fubá de liquidificador com calda de goiabada

Bolo de fubá de liquidificador com calda de goiabada

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