23 receitas de lasanha salgada e doce para a família

Ter uma ou duas receitas de lasanha na manga é ótimo para ocasiões especiais. Das clássicas às mais inusitadas, confira receitas de lasanha deliciosas que qualquer um pode fazer.

A lasanha é aquele prato típico que une pessoas. As receitas de lasanha costumam render várias porções, então você pode chamar os amigos ou a família para uma boa conversa acompanhada de um prato quentinho e saboroso. Ou então, se quiser fazer só para você, ainda dá para congelar a lasanha e aproveitar a refeição em outros dias.

Uma das maravilhas da lasanha é que ela pode ser preparada de várias maneiras. A base é sempre a mesma: massa e recheio intercalados e um molho delicioso cobrindo tudo. Mas o sabor é por conta da casa.

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Tem receitas de lasanha clássicas com queijo e presunto, com frutos do mar, variações vegetarianas e até lasanhas doces. Abaixo você encontra as melhores receitas de lasanha do TudoGostoso para fazer em casa. É só clicar no nome da receita que mais chamar a sua atenção para ver o passo a passo completo, combinado?

mulher servindo porção de comida de lasanha

As receitas de lasanha usam recheios e molhos variados. Descubra novas possibilidades deste clássico

Receitas de lasanha tradicional

Lasanha tradicional

A lasanha tradicional usa queijo mussarela e presunto no recheio e o molho à bolonhesa entre a massa e o recheio.

Lasanha de carne moída

Mais uma receita de lasanha com molho à base de carne para comer com gosto.

Lasanha à bolonhesa

Nessa receita de lasanha à bolonhesa, você aprende como fazer uma lasanha deliciosa que junta o molho à bolonhesa com o molho branco.

Lasanha de frango com queijo

Se prefere frango em vez de carne, essa receita de lasanha de frango com molho branco é ideal para você.

Receitas de lasanha simples

Lasanha de bolso

Esta é uma daquelas receitas de lasanha simples e fáceis de fazer para quem precisa de um almoço prático para uma pessoa.

Lasanha rápida de micro-ondas

Para quem não quer usar o forno, esta receita de lasanha feita no micro-ondas é uma ótima pedida.

Lasanha de frigideira

Esta lasanha simples com massa de pastel precisa de poucos utensílios e serve duas pessoas.

Lasanha de calabresa

Se gosta dos clássicos, você pode seguir receitas de lasanha mais tradicionais e substituir o recheio por algum mais prático, como acontece com essa lasanha de calabresa.

Receitas de lasanha de frutos do mar

Lasanha de camarão

Se quiser experimentar receitas de lasanha de frutos do mar, que tal começar por uma que substitui a carne e o presunto por camarão?

Lasanha de bacalhau

Essa lasanha de bacalhau é ótima para reuniões com a família, principalmente na Sexta-feira Santa.

Receitas de lasanha: pedaço de lasanha de bacalhau em cima de um prato branco

A lasanha de bacalhau é uma opção ótima para eventos em família

Lasanha integral de atum

Além do atum, esta é uma das receitas de lasanha mais leves que usam massa integral e ingredientes light.

Receitas de lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

Quem disse que receitas de lasanha vegetariana não podem ser deliciosas? Esta receita aqui leva espinafre, cenoura e abobrinha e não dispensa uma dose de queijo mussarela.

Lasanha de soja e queijo minas light

Em vez de usar carne animal, você pode usar a proteína de soja para um molho encorpado e vegetariano.

Lasanha integral de abobrinha com ricota

Usar a massa integral em vez da tradicional deixa essa lasanha vegetariana ainda mais rica.

Lasanha vegana de berinjela

Para agradar também aos veganos que adoram receitas , esta receita de lasanha vegana de berinjela dispensa produtos animais. Só fique atento em usar uma massa sem ovos.

Receitas de lasanha com massas diferentes

Lasanha com massa de panqueca

Para quem gosta de uma massa caseira, uma lasanha com massa de panqueca fica supermacia e uma delícia.

Lasanha de pão francês amanhecido

Quer aproveitar o resto de pão velho que tem em casa? Que tal usar nessa receita de lasanha de pão francês?

Lasanha de batata

Substituir a massa industrializada por batata traz mais sabor para a sua lasanha e ainda é fácil de fazer.

Lasanha de miojo

As receitas de lasanha adaptadas podem usar de tudo como massa. Nessa aqui o clássico macarrão instantâneo, ou miojo, serve como massa e agrada crianças e adultos.

Receitas de lasanha doce

Lasanha de Kit Kat

Vai uma lasanha de sobremesa? Usar as barras do chocolate Kit Kat como massa e um recheio de creme de chocolate é certeza de agradar qualquer chocólatra de plantão.

Receitas de lasanha: pedaço de lasanha doce feita com barras de kit kat

A lasanha de Kit Kat é uma sobremesa divertida e com bastante chocolate

Lasanha de chocolate

Essa lasanha une camadas de biscoito waffer com chocolate para uma sobremesa crocante.

Lasanha doce

Nem todas as receitas de lasanha doce precisam ser de chocolate. Essa receita deixa você escolher entre fazer com chocolate ou com ameixa.

Lasanha de morango

Em vez de usar biscoitos, essa é uma receita cremosa que usa a massa própria para lasanha com bombons e morangos.

Dica: congele a lasanha para as próximas refeições

Usou uma das receitas de lasanha do TudoGostoso e sobrou? Então basta congelar para comer o resto em outro dia. Para congelar a lasanha, certifique-se que a assadeira possa ir tanto ao forno quanto ao freezer. Também cuidado ao usar ingredientes que já foram congelados e descongelados antes, porque as mudanças de temperatura podem afetar o gosto.

Por fim, a última dica é fazer mais molho para a lasanha não ressecar depois de descongelar. E se o que sobrou foi a massa da lasanha e quiser diversificar com outros pratos, veja também a nossa matéria com diferentes receitas com massa da lasanha.

Veja mais:

Pratos típicos pelo mundo: saiba mais sobre a comida italiana

Massa: confira receitas deliciosas e fáceis de fazer

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