Utilidades da banana: evite o desperdício aproveitando a fruta inteira

Chega de desperdício: confira diversas utilidades da banana e se surpreenda!

Banana é uma das frutas queridinhas dos brasileiros! A fruta rende uma variedade de receitas doces e salgadas — se você ainda não experimentou uma farofa de banana ou uma torta salgada de banana, não imagina o que está perdendo! Porém as bananas podem amadurecer muito rapidamente. Quem nunca passou pelo drama de encontrar bananas estragadas na fruteira? A fim de evitar o desperdício e impedir que você jogue comida fora, reunimos todas as utilidades da banana que vão permitir que você aproveite todo o potencial da fruta — mesmo madura e também a sua casca. Confira!

Fatias de banana ao lado da casca da fruta

Banana fatiada ao lado da casca da fruta

Utilidades da banana: como evitar o desperdício da fruta

Vida longa às bananas!

É possível conservar as bananas maduras por mais tempo. A chave do sucesso consiste em colocá-las na geladeira, pois isso irá retardar o seu amadurecimento. Mas, antes de levá-las às baixas temperaturas, é bom colocá-las dentro de saquinhos plásticos bem fechados. Outra solução é envolver os cabinhos do cacho (ou de cada banana) com plástico-filme.

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

Mas ainda assim a banana acabou ficando madura demais? Ótimo!

“Ótimo!?” — isso mesmo, leitor. Não torça o nariz e a ignore se ela estiver madura demais: dá pra reaproveitá-la, sim. Afinal, o fato de a casca ter escurecido nem sempre é sinônimo de que a fruta está estragada por dentro, certo? Por isso, nada de jogá-la no lixo! Dá para aproveitar a fruta em deliciosas receitas que vão desde o clássico doce de banana até uma irresistível torta de banana. Ou seja: opções é que não faltam!

Casca de banana no lixo? Não mais!

Se a casca de banana também costumava ser destinada ao lixo, espere um pouco: essa belezura pode render receitas. Você vai se surpreender ao descobrir que a casca de banana pode fazer delícias como brigadeiro de casca de banana, bolo de casca de banana e até (pasmem) bife de casca de banana! Cá entre nós: jogar a casca fora pra quê?

A casca de banana vai ser sua nova aliada na limpeza

Mas ok, vai, você ainda assim ficou com um pé atrás em utilizar a casca nas receitas. Não se preocupe porque ela ainda não vai para o lixo: ela ainda pode ser muito útil na hora da faxina! Se você quer deixar a sua prataria reluzente ou limpar um móvel de forma mais prática e eficaz, esfregar a casca de banana sobre eles pode ser uma boa ideia. Depois é só deixar agir por alguns minutos e lavar normalmente, no caso da prataria, ou passar um pano úmido ou um pano seco, no caso dos móveis.

Recomendadas
Pela Web