Pão integral caseiro: como fazer

A receita de pão integral caseiro tem poucos ingredientes e é fácil de fazer. Confira!

Pão integral caseiro: como fazer

Receita de pão integral caseiro: poucos ingredientes e fácil de fazer.

Pão integral caseiro: simples de fazer

Pão é um alimento cheio de história e tradição. Ele faz parte do hábito alimentar dos brasileiros, sempre presente no café da manhã ou no lanche da tarde. Nós já te ensinamos a fazer pão italiano caseiro, pão de batata e pão de hambúrguer. E, agora, que tal aprender a fazer pão integral caseiro? A farinha integral tem benefícios para a saúde e tem mais fibras que a farinha branca. Falando nisso, que tal conferir 8 receitas com fibras? Bom, agora é a hora de te mostrar os ingredientes e o modo de preparo do pão integral caseiro. Vamos lá!

Ingredientes

4 copos de farinha de trigo integral
2 copos de farinha de trigo comum
1/3 copo de óleo
3 colheres (chá) de fermento biológico seco
2 e 1/2 copos de água morna
1 colher (chá) de sal

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Modo de preparo

Num recipiente, adicione a farinha integral, a água e o fermento e misture.
Deixe descansar por 15 minutos, com o recipiente coberto com um pano.
Coloque o sal, a farinha branca e o óleo.
Com as mãos, vá misturando a massa.
Coloque a massa em uma superfície lisa com farinha e sove por 10 minutos.
Coloque a massa em duas formas e deixe descansando por 1 hora.
Depois, leve ao forno a 180°C e asse por 30 minutos.

Veja o passo a passo da receita de pão integral caseiro

Aprenda a fazer pão integral em casa: receita simples e prática.

Vai passar o que no pão?

Depois que você fizer o pão integral caseiro e ele sair quentinho do forno, o que você vai comer com ele? Temos várias opções para você! Que tal fazer manteiga caseira? Você também pode fazer cream cheese e requeijão caseiro. Se prefere opções doces, também temos, claro: nutella caseira, geleia de morango e geleia de uva.

Mais receitas de pão

Se você adora colocar a mão na massa, nós vamos te ajudar nessa missão. Quer aprender a fazer mais pães caseiros? O TudoGostoso disponibiliza várias receitas superlegais. Confira: pão sem glúten, pão doce de coco e pão fácil.

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