3 receitas mexicanas: guacamole, taco e michelada

Culinária internacional na sua casa: veja como fazer 3 receitas mexicanas deliciosas!

A culinária mexicana é conhecida pelos seus pratos apimentados e deliciosos! A sua base é o feijão, o milho e também a pimenta; entre os pratos mais conhecidos, estão as tortillas (um tipo de pão fininho feito de milho), chilli com carne (mistura de feijão com carne moída) e os burritos (tortillas de farinha geralmente recheadas com carne). Hoje, você vai aprender aqui no TudoGostoso como fazer 2 pratos e 1 bebida: guacamole, taco e michelada. Confira essas 3 receitas mexicanas a seguir!

Guacamole e tacos

Guacamole e tacos

Guacamole

Ingredientes

1 abacate
1/2 limão
1 tomate
1/2 cebola
10 colheres de azeite extravirgem
pimenta dedo-de-moça (a gosto)
salsinha (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
sal (a gosto)

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Modo de preparo

Corte um abacate ao meio, retire o caroço e a polpa.
Pique o abacate e coloque esprema o limão em cima dele.
Corte a cebolinha em pedacinhos, o tomate (sem as sementes) e a pimenta dedo-de-moça, se for usar na receita.
Pique a salsinha e misture tudo, amassando um pouco.
Adicione pimenta-do-reino, azeite e sal.

Tacos: veja a receita completa no TudoGostoso

Tacos recheados com carne

Tacos recheados com carne

Michelada: veja como fazer no TudoGostoso

Michelada: bebida com cerveja e temperos

Michelada: bebida com cerveja e temperos

Confira também o vídeo com as 3 receitas:

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