Cocada cremosa: como fazer

Cocada é um doce típico do Brasil e pode ser feito na versão cremosa. Venha conferir a receita de cocada cremosa que o TudoGostoso vai te ensinar!

Cocada cremosa: com apenas 4 ingredientes, você faz esse doce.

O coco é um ingrediente tipicamente brasileiro e que apresenta muitos benefícios para a nossa saúde, como o TudoGostoso já te contou. Com ele, podemos fazer cocadas de vários sabores e tipos, como você pode conferir em: cocada com leite condensado, cocada de forno e cocada de maracujá. Hoje, vamos te ensinar o passo a passo da receita de cocada cremosa (ou cocada mole), que pode ser servida em colheres ou copinhos e é uma delícia!

Cocada cremosa: receita rápida e prática de fazer

Essa receita que nós vamos te mostrar hoje é simples de fazer e fica pronta em 15 minutos! Veja quais são os ingredientes:

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1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca
2 colheres (sopa) de margarina
100 g de coco ralado

Sim! São apenas 4 ingredientes para fazer esse doce cheio de sabor! E, se você for tipo prendado ou prendada, pode fazer o seu próprio leite condensado em casa! Duvida? Veja em: aprenda a fazer leite condensado com apenas 2 ingredientes. Agora, você vai ver como é simples fazer a cocada cremosa (também chamada de cocada mole)!

Modo de preparo da cocada cremosa

Leve os ingredientes ao fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela
Coloque na geladeira

“Mas é só isso?” Sim, basta misturar os ingredientes e levar para a panela!

Outros formas de usar o coco

Com o coco, é possível fazer outros produtos, como o leite de coco, que pode ser utilizado em muitas receitas salgadas, como você pode conferir em moqueca de peixe e bobó de frango com leite de coco. Fazer o leite de coco não é difícil: você pode encontrar o passo a passo no TudoGostoso e fazer leite de coco caseiro, que você ser congelado e utilizado aos poucos.

O leite de coco pode ser feito em casa e congelado para ser utilizado depois.

Outro produto que ficou muito famoso é o óleo de coco e, claro, nós já te mostramos quais são os benefícios desse ingrediente. Com o coco, também é possível fazer açúcar de coco, que é fonte de minerais, como o potássio (importante para controlar a pressão arterial), o magnésio e o zinco. Ele também é composto de vitaminas do complexo B (B1, B2, B3 e B6). Confira outras propriedades do açúcar de coco e surpreenda-se!

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