3 tipos de brigadeiro: confira as receitas do TudoGostoso

3 receitas deliciosas de brigadeiro: de café, de leite em pó com nutella e recheado com bolo de cenoura!

Brigadeiro é um doce queridinho dos brasileiros, né? Em qualquer festinha que se preze há esse docinho maravilhoso! Ele ganhou muitas versões e sabores, cada um mais delicioso que o outro. Hoje você vai aprender a fazer brigadeiro de café, brigadeiro de leite em pó com Nutella e brigadeiro recheado com bolo de cenoura. Confira a seguir!

Brigadeiros de café

Brigadeiros de café

Brigadeiro de café

Ingredientes

1 lata de leite condensado para cada brigadeiro
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sobremesa) de café solúvel
2 colheres (sobremesa) de chocolate em pó
chocolate em pó para cobertura

Modo de preparo

Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o café solúvel e o chocolate em pó.
Mexa até soltar da panela e, depois, deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga ou água e enrole os brigadeiros.
Passe os brigadeiros no chocolate em pó.

Brigadeiro de café, brigadeiro de leite em pó com nutella e brigadeiro recheado com bolo de cenoura

Brigadeiro de café, brigadeiro de leite em pó com nutella e brigadeiro recheado com bolo de cenoura

Brigadeiro de leite em pó com nutella

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de leite em pó
70 g de chocolate branco
1 colher (sopa) de mel
açúcar cristal para cobertura
nutella a gosto
1 pitada de sal

Modo de preparo

Coloque numa panela o leite condensado, a manteiga, o leite em pó, o chocolate branco, o mel e uma pitada de sal.
Mexa até que a mistura solte da panela.
Deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas e achate-as.
Coloque um pouco de nutella no meio e feche dobrando as bordas, formando assim, as bolinhas.
Passe os brigadeiros no açúcar cristal.

Brigadeiro recheado com bolo de cenoura: confira o vídeo-receita do TudoGostoso

Veja também:

Brigadeiro de chocolate com pimenta: confira a receita

Bicho de pé: receita de brigadeiro de morango

Recomendadas
Pela Web