Aprenda uma receita deliciosa de cookie de chocolate

Veja uma receita de cookie de chocolate que vai conquistar você!

Cookie de chocolate: receita prática e deliciosa.

Massa amanteigada por dentro, crocante por fora, pedacinhos de chocolate… Quem resiste a um delicioso cookie? TudoGostoso te ensina a fazer! Vem com a gente!

Cookie de chocolate: aprenda a fazer

Quer fazer cookie com pedacinhos de chocolate? É mais fácil do que você pensa! Essa é uma ótima receita para fazer para as crianças e também para vender. As crianças também podem colocar a mão na massa! Veja aqui como despertar a paixão pela cozinha nas crianças! O TudoGostoso já te mostrou algumas dicas de como ter uma renda extra vendendo doces em Dicas de receitas doces para vender, se lembra? Esse cookie que nós vamos te ensinar agora também é uma ótima opção para ganhar um dinheirinho a mais! Os ingredientes dele são:

125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo do cookie de chocolate

1. Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha
2.Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem
3.Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária)
Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa
4.Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado
5.Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C)

Dica: para fazer cookie com massa de chocolate, acrescente 1/4 xícara de chocolate em pó. Ele deve ser acrescentado junto da manteiga, açúcar mascavo, açúcar e essência de baunilha. O chocolate em pó é um ingrediente muito versátil. Veja em quais receitas ele pode ser utilizado!

Essa receita de cookie rende 22 porções. Faça e se delicie!

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