Pão de queijo frito: receita deliciosa

Essa receita de pão de queijo frito vai revolucionar tudo o que você achou que sabia sobre essa delícia!

A nova temporada de MasterChef já chegou trazendo receitas incríveis! Uma das receitas de destaque na estreia foi o pão de queijo frito! É difícil não gostar de pão de queijo, mas pode apostar que essa versão vai fazer até quem não é fã pedir mais! Ele fica pronto rapidinho e você ainda pode acrescentar outros queijos diferentes na massa ou rechear a gosto. Veja os ingredientes e o modo de preparo do pão de queijo frito e aproveite para fazer do lanchinho da tarde um evento gastronômico! Aproveite!

Pão de queijo frito

Pão de queijo frito servido em um prato colorido

Receita de pão de queijo frito

Ingredientes

1 copo (americano) de polvilho doce + 2 colheres (sopa)

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3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

400 g de queijo meia cura ralado

Óleo fritando pão de queijo frito

Óleo fritando pão de queijo frito

Modo de preparo

Em uma vasilha, comece batendo os ovos.

Acrescente o polvilho doce e o fermento em pó peneirados.

Adicione o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea.

Amasse bem até todos os ingredientes ficarem bem incorporados.

Faça bolinhas com auxílio de uma colher de sobremesa.

Frite as bolinhas até dourar em óleo quente.

Deixe escorrer no papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

Pão de queijo frito

Pão de queijo frito servido em uma tábua

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