Flã de limão: como fazer essa sobremesa incrível

Que tal preparar uma sobremesa diferente e bem rápida de fazer? Confira a receita completa de flã de limão: refrescante e bem levinho!

Você já ouviu falar em flã? Muita gente o confunde com o nosso delicioso pudim de leite, e apesar de o tradicional flã ser realmente muito parecido, eles possuem algumas diferenças. Enquanto o pudim precisa ir ao forno e tem uma consistência firme, o flã é feito com gelatina e possui uma textura mais macia e leve. A diferença também está no fato de que o flã é bem mais antigo que o pudim. Mas vamos combinar, os dois são maravilhosos, não é mesmo? Pensando nisso, o TudoGostoso decidiu ensinar como fazer um flã de limão de dar água na boca. Confira!

flan de limão como fazer

Flã de limão decorado com rodelas de limão

Ingredientes de flã de limão

1/2 xícara (chá) de suco de limão

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1 lata de creme de leite fresco

1 lata de leite condensado

1 colher (chá) de casca de limão ralada

1 pacote de gelatina em pó sabor limão

1 e 1/2 xícara (chá) de água quente

flan de limão receita

Flã de limão servido em porções individuais

Modo de preparo

O primeiro passo é preparar a gelatina. Coloque o pó na água quente e mexa bem até que ela tenha sido completamente dissolvida.

No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o creme de leite, o leite condensado, as cascas de limão e o suco de limão até todos os ingredientes estarem bem misturados.

Para dar aquela incrementada na sua receita, nós já ensinamos como preparar creme de leite fresco e leite condensado caseiro!

Unte com óleo uma forma de furo central e despeje o flã de limão. Leve para gelar por pelo menos 6 horas ou até que ele esteja bem firme. Desenforme e decore como preferir.

Se você, assim como a gente, se apaixonou por essa receita, você também pode preparar algumas variações como flã de maracujá e mel, flã de manga, flã de iogurte com calda de morango e vários outros!

Agora, se você não consegue abrir mão do pudim brasileiro, o TudoGostoso também ensina várias receitas diferentes como pudim de pão, pudim de laranjapudim de chocolate com bolo de cenoura.

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Flã de limão decorado com raspas de limão

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